About #
Mennyei Zöld lencse vörös babbal recept! A lencse megunhatatlanul finom mindenféle változatban...
1 óra
Ingredients #
- 1 db közepes padlizsán
- 1 db nagy lila hagyma
- 1 db teljes fej fokhagyma
- 1 db piros kaliforniai paprika
- 5 db zeller nyél
- 1 evőkanál piros paprika
- 1 evőkanál chili paprika
- 4 db szilva paradicsom
- 200 g száraz francia zöld lencse
- 300 g főtt vörös bab
- 300 g főtt fekete bab
Tálaláshoz
párolt vörös káposzta
Steps #
Apró kockára vágom a lila hagymát, fokhagymát és a kaliforniai paprikát.
Pár kanál vizben kezdem el párolni.
Apró kockára vágom a padlizsánt és a zeller nyelet, rászórom a már párolódó hagymára a chilivel és a piros paprikával együtt.
Most a paradicsom következik kockára vágva.
Beleöntöm a megmosott zöld lencsét, vörös és fekete babot, kb 2 pohár vizet és fedő alatt lassú tüzön puhára főzzük.
Nagyon finom egy kevés ecettel, köménymaggal izesitett párolt vörös káposztával. 1 pohár lencsés babhoz legalább 3 pohár káposztát javaslok :) Lehet több is..Jó egészséget, jó étvágyat kivánok :) !
None
🙏🙏🙏
Since you've made it this far, sharing this recipe on your favorite social media network would be highly appreciated 💖! For feedback, please ping me on Twitter.
Published